四部门部署春季学期食品安全工作 深入排查校园食品安全风险隐患
市场监管总局、部门部署教育部、春季公安部、学期校园国家卫生健康委日前联合印发《关于切实加强2024年春季学校食品安全工作的食品深入食品通知》,结合校园食品安全排查整治专项行动,安全安全部署开展全覆盖监督检查,工作深入排查校园食品安全风险隐患,排查保障广大师生饮食安全。风险
通知强调,隐患要督促学校严格落实校长(园长)负责制,部门部署建立健全食品安全管理制度和工作职责,春季制定《食品安全风险管控清单》,学期校园严格落实“日管控、食品深入食品周排查、安全安全月调度”制度要求,工作定期组织开展食品安全隐患排查和鼠(虫)害消杀,重点检查“三防”、加工场所等设施设备是否完善,清查库存食品,清理变质、过期等食品和食品原料等,并自查整改到位。
通知要求,要组织对学校食堂、校外供餐单位开展全覆盖监督检查,督促学校食堂及其承包经营企业、校外供餐单位严格执行食品、食品添加剂和食品相关产品进货查验记录制度,组织开展餐饮具清洗消毒整治,加大对大宗食品及原料监督抽检力度。对抽检不合格的,依法依规开展核查处置,并公开相关信息。
通知指出,要规范学校食堂承包经营行为,对正在实施承包经营招投标的学校,要督促学校依法依规签订合同(协议),严格约束转包、分包行为,及时公示中标企业。要建立考核、评价和退出机制,重点清查不履行合同(协议)约定、违反食品安全法律法规等行为的承包经营企业。(记者林丽鹂)
- ·缺谁谁尴尬!英格兰头号毒瘤诞生:被换下后,球队绝平+绝杀进8强
- ·河北崇礼:青少年雪上竞速
- ·全国冬小麦面积有望保持稳定
- ·英雄回家丨山河已无恙,英雄归故乡!
- ·欧洲杯8强已定4席!2组对阵出炉:西班牙大战德国,决赛级别预演
- ·焦点访谈:肺炎支原体感染 如何应对
- ·贵州从江:非遗芦笙制作忙
- ·工信部:前10月电信业务收入14168亿元 同比增长6.9%
- ·水花兄弟解体!克莱将与勇士结束13年合作 詹皇愿降薪帮湖人追他
- ·市场监管总局:前三季度我国新设外商投资企业稳步向好
- ·山东威海高区:创新基层治理 精准服务群众
- ·打通购房堵点顺畅“以旧换新”
- ·港媒:美国频繁找中国讨论如何保留阿姆斯特朗在月球上的“脚印”
- ·扎根科研一线 他们加快新一代无线通信技术研发步伐
- ·中国公路总里程达535万公里 高速公路总里程稳居世界第一
- ·“双11”成绩单彰显消费市场活力与升级趋势